Se inaugurò ayer en la sala de exposiciones La Capilla de la Universidad de Murcia la exposición Buen Provecho, una propuesta artística colaborativa que busca dar visibilidad a la realidad de los trabajadores migrantes que sostienen, con su esfuerzo diario, el sistema agroalimentario en el sureste español. Esta instalación, (resultado del proyecto de I+D+i, PID2023-149171OB-I00 financiado por MICIU/AEI/10.13039/501100011033 y por FEDER, UE), plantea una reflexión crítica sobre las condiciones de vida y trabajo de la población migrante, especialmente marroquí, en el contexto agrícola de la Región.
La exposición es fruto del trabajo conjunto entre los artistas y docentes en Bellas Artes, Ignacio López Moreno (UGR), David López Rubiño (UGR) y Borja Morgado Aguirre (UM), en colaboración con la Asociación de Trabajadores Inmigrantes Marroquíes en Murcia (ATIM) y comisariada por Antonello Tolve. El proyecto parte de una premisa contundente: el alimento que llega a nuestras mesas tiene detrás rostros, trayectorias y paisajes humanos que rara vez se reconocen.
La instalación reproduce una mesa con ocho servicios, cuya vajilla ha sido producida artesanalmente por la histórica cerámica Fajalauza de Granada. En el fondo de cada plato hondo se retratan escenas inspiradas en los lugares de trabajo reales de ocho agro-trabajadores/as, evocando el estilo decorativo romántico que suele ornamentar este tipo de piezas. Sobre los platos de postre, leyendas breves ofrecen datos sobre los recorridos laborales de cada persona retratada, visibilizando así sus historias personales, muchas veces marcadas por la desregulación laboral, la invisibilidad social y la precariedad estructural.
Buen Provecho no es solo una exposición artística: es también un acto de resistencia cultural ante una realidad preocupante. La muestra se inaugura en un momento particularmente tenso para la comunidad migrante en la Región de Murcia, tras los recientes ataques y discursos xenófobos protagonizados por grupos extremistas en el municipio de Torre Pacheco. Estas manifestaciones de odio contrastan con la normalización de la explotación de personas migrantes en el sector agrícola, cuya aportación económica y social resulta indispensable.

Lejos de centrarse en la denuncia directa, la exposición apuesta por una aproximación poética, humanizadora y crítica. Lo que en apariencia es una mesa puesta, se transforma en una intervención que interpela al espectador: ¿quién produce lo que comemos?, ¿en qué condiciones?, ¿a qué coste humano?
Buen Provecho es, en definitiva, una propuesta que apela tanto a la ética como a la estética, y que encuentra en el arte colaborativo una vía de inclusión, diálogo y reparación simbólica. Con esta muestra, la Universidad de Murcia se posiciona como un espacio que fomenta la reflexión crítica desde el arte contemporáneo, en un momento donde el compromiso con los derechos humanos y la justicia social se vuelve más necesario que nunca.
Lugar: Sala La Capilla. Edf. Convalecencia. Avda. Teniente Flomesta, 5.
Duración de la exposición: del 15 de julio al 15 de septiembre de 2025.
Más info: Ignacio López Moreno (630184335) ignacio@ugr.es

